煸是什么意思

煸的解釋 煸怎么讀

"煸"字共有13畫,拼音:biān,注音:ㄅㄧㄢ,部首:火,筆畫數:13畫,字體結構:左右結構,五行:火,五筆:OYNA,Unicode編碼:U+7178,鄭碼:UOWL,倉頡:FHSB,"煸"字筆順:丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨

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拼音 bian 音標 biān
部首 結構 左右結構
五行 五筆 OYNA
筆畫 13畫 繁畫 13畫
注音 ㄅㄧㄢ Unicode U+7178
鄭碼 UOWL 倉頡 FHSB
筆順 丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨
筆順讀音 點、撇、撇、點、點、橫撇、橫、撇、豎、橫撇、橫、豎、豎

【煸】的含義

"煸"通常指的是烹飪,尤其是在中國傳統的烹飪方式。在中文里,“煸”可以有多種含義,以下是對其中一些常見的解釋: 1. 煮熟:例如,在中式菜肴中,“煸”可能表示將食材煮到焦糊或至極熱的程度。 2. 潤滑:比如,在炒菜時,“煸”的油是用于加熱的。 3. 輾轉處理:有時“煸”也可以用來形容食物經過多次翻炒,使味道更加濃郁。 4. 烹飪技巧:在烹飪技術上,“煸”可能表示通過不同的烹飪方法,讓食材達到最理想的口感。 5. 悶炸:在某些中國菜肴中,“煸”的油是用于炸油條的。 為了更好地理解“煸”的含義,需要更多的上下文信息。如果您能提供更多背景知識或描述具體的情境,請告訴我,我將根據我的理解和經驗來提供更準確的解釋。

煸漢字的詳解


biān
【動】
把菜肴放在熱油里炒到半熟,以備再加作料加水煮熟〖stir-frybeforestewing〗