鍋盔是什么意思
鍋盔的解釋 鍋盔怎么讀
"鍋盔"詞語拼音：guō kuī，注音：ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ，詞性：量詞，詞式：無詞式，繁體：鍋盔，首字母：G，縮寫：gk
鍋盔
【鍋盔】的含義
"鍋盔"是中國北方的一種傳統食品，是一種面食。其制作方法與餃子類似，是將面粉和水調制成面團后，再加入鹽、油等調料制成。在鍋中煎至一端焦黃即可取出食用。
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鍋盔詞語的網絡解釋
“鍋盔”是餃子中的一種。在北方地區，有些地方的廚師常把包子或面餅切成小片后，又加到鍋里煎成香噴噴的油煎大劑。用鍋烙得厚厚的、熱氣騰騰的油煎大的餡兒和皮一樣酥滑、香甜，既可做菜、也可吃食了。在南方則多選擇些松軟些的面餅如豆沙包等。