醤酵是什么意思
醤酵的解釋 醤酵怎么讀
"醤酵"詞語拼音：jiàng jiào，注音：，詞性：名詞，詞式：常用詞，繁體：，首字母：J，縮寫：jj
醤酵
【醤酵】的含義
1.發酵。復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面﹑釀酒等都是發酵的應用。
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