芹菜是什么意思
芹菜的解釋 芹菜怎么讀
"芹菜"詞語拼音：qín cài，注音：ㄑ一ㄣˊ ㄘㄞˋ，詞性：名詞，詞式：無詞式，繁體：，首字母：Q，縮寫：qc
芹菜
【芹菜】的含義
"芹菜"是十字花科植物芹菜屬中的一個亞種。以下是關于芹菜的一些基本信息：
1. 種類：芹菜通常被分為兩個亞種，一個是大葉芹菜，另一個是小葉芹菜。
2. 用途：芹菜是一種常見的蔬菜，既可以生食也可以炒食，也常用做調味品和腌制食品。
3. 性質：芹菜屬于十字花科植物家族的多年生草本植物。它的種子通常是黃色或紫色的，長橢圓形，邊緣有鋸齒。
4. 食用部分：鮮嫩的芹菜可以切片、切絲或者炒熟作為蔬菜食用；也可以做成餡料和湯品等。
5. 與其他食材混合食用：芹菜可以和其他食物一起食用，如燉菜、沙拉或配以醬油、醋等調料。
6. 生食限制：生食芹菜可能會對某些人群造成不適，特別是對于腸胃敏感的人群。因此，在準備時應避免直接食用新鮮的芹菜。
7. 保鮮方法：芹菜可以放入冰箱冷藏保存，或者用微波爐加熱至80°C進行快速烹飪。
總的來說，芹菜是一種營養價值高、味道鮮美的蔬菜，是家庭廚房中常見的食材之一。
芹菜詞語的網絡解釋
"芹菜" 是一個中文詞語，它的英文名是 "cabbage". 菠菜、油麥菜等都是芹菜的別稱。芹菜一般指生長在北方寒冷地區的一種綠葉蔬菜，有清熱解暑、健脾開胃的功效，在中國的飲食文化中占有重要地位，常用于炒菜、涼拌、湯品等多種烹飪方式。